O Giardino oferece-nos cozinha familiar ao estilo italiano, com deliciosos antipasti, pastas, pizzas e risottos.
Com vista para o mar e com inspiração na ""Dolce Vita"" italiana, o Giardino leva-o numa experiência gastronómica autêntica.
O menu faz um tour pela Lombardia, Piedmonte, Nápoles, Capri e Sicília, celebrando alguns dos mais icónicos pratos destas regiões.
O menu evoca uma culinária que se revela uma carta de amor aos produtos mais frescos e sabores clássicos que fazem de Itália um ícone de qualquer gourmand.
Vinhos italianos da região costeira mediterrânica harmonizam o menu, enquanto famosos Proseccos e Vermutes aguçam o apetite para o jantar.
Jantar
Quinta-feira a sábado
18:00 - 21:30
O movimento Slow Food, que promove a cozinha e as tradições regionais, teve o seu início em Itália. A herança alimentar do Sul de Itália vem da cucina povera (cozinha camponesa) e utiliza tudo o que está disponível localmente: legumes e fruta amadurecidos ao sol, trigo para massas secas e queijos regionais.
Uma imagem vale mais que mil palavras. Descubra e explore um pouco mais!
Azeite virgem extra é um ingrediente essencial que está no centro da identidade da cozinha e da Dieta Mediterrânica, e o ponto de partida para a criação dos pratos mais deliciosos! Experimente o nosso azeite biológico da Herdade dos Grous.
O Nikkei são ingredientes peruanos - peixes tropicais, quinoa, pimentos aji amarillo - moldados com técnicas japonesas. Perfeita para o verão, esta cozinha inovadora e refrescante está agora disponível no Whale, com pratos como ceviche, cavala marinada e tiraditos de húmus de edamame ou o famoso dulce de leche.
No verão, o sushi mais fresco do restaurante Mizu Teppanyaki está disponível no novo Sushi Garden pop-up, agora aberto entre as 12h30 e as 17h30, em frente da Residence com vista para o mar.