Com um design interior elegante e sofisticado em tons de azul que evoca o oceano a estender-se pelo interior da sala, o Atlântico oferece uma das melhores vistas dos jardins subtropicais e da piscina infinita do resort, em particular a partir do terraço, que é a área mais procurada no restaurante.
A cozinha do Atlântico inspira-se nas raízes gastronómicas e culturais que o Algarve acumulou ao longo dos séculos, desde o tempo das conquistas e descobertas, que tornam os ingredientes típicos - alguns ainda que esquecidos - fornecidos de hortas biológicas locais, pequenos produtores e fornecedores regionais, em retrabalhadas receitas tradicionais do Algarve.
Encerramento Sazonal
Encerrado até 24/02/2024 (exceto 31/12/23 e 01/01/24) .