Sabores de New Orleans

Celebre o Carnaval Mardi Gras com um jantar que captura a essência vibrante de New Orleans.

No Bela Vita Bar & Brasserie, o Chef preparou um menu especial que presta homenagem à autêntica gastronomia creole da Louisiana, onde influências francesas, africanas e americanas se encontram em pratos generosos e reconfortantes

Comece a sua viagem com as lendárias Oysters Rockefeller. Aqueça-se com uma Bisque aveludada, temperada com a intensidade das especiarias cajun que chegaram pelos portos da Louisiana.

O coração da refeição é o Jambalaya, arroz generoso onde marisco fresco e chouriço andouille dançam num caldo especiado, num prato que conta a história das múltiplas influências que moldaram New Orleans. E porque nesta cidade não há celebração sem doçura, termine com os autênticos Beignets, uns pastéis quentes cobertos de açúcar em pó que fazem as delícias da noite.

Deixe-se envolver pelos sabores da Louisiana, ao som de jazz ao vivo, numa noite que combina a energia festiva do Mardi Gras com a elegância característica do Vila Vita Parc.

Reserve a sua mesa e desfrute de uma noite de sabores intensos e celebração autêntica.