Aula de culinária - Cataplana Algarvia

O nome “cataplana” refere-se ao icónico utensílio de cobre em forma de concha e ao mesmo tempo a um dos pratos mais emblemáticos do Algarve, onde o mar se revela em aromas, sabores e cores.

Nesta experiência, convidamo-lo a preparar uma autêntica cataplana de marisco, com os melhores produtos locais, guiado pelos nossos chefs. Entre gestos simples e saber antigo, cada etapa ganha sentido. No final, à mesa do nosso restaurante português Adega, chega o momento de saborear o que foi criado, num ambiente acolhedor e cheio de carácter.

Inclui

• Aula de cozinha de cataplana
• Cataplana de marisco ao almoço, com meia garrafa de vinho da casa e água

Preço
85€ por pessoa

É necessário reservar com antecedência.