Fine Wines & Food Fair 2019 at Herdade dos Grous

Experiências Gastronómicas

A comida tem a capacidade de unir as pessoas de uma maneira que poucas coisas neste mundo fazem. Pode revelar muito sobre a personalidade e a cultura e é um daqueles prazeres de que as pessoas se orgulham. Já é um bom garfo? Torne-se um especialista.
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Apaixonados pela Gastronomia

A nossa paixão pela gastronomia é infinita e é uma alegria partilhá-la. Se é assim consigo também, deixe-nos levá-lo numa viagem gastronómica multissensorial, experimentando sabores à mesa desde o mais tradicional ao mais moderno.

Descubra a nossa Cave de Vinhos

Localizada a cerca de 8 metros abaixo do solo, a nossa impressionante Cave de Vinhos revela um ambiente íntimo e único. Um detalhe arquitetónico interessante: alguns dos seus tijolos têm mais de 150 anos e foram importados do Egipto, Áustria e Grécia. A Cave de vinhos alberga mais de 10 000 garrafas de várias regiões de Portugal e do mundo.

Aulas de Culinária

Ninguém nasce um grande chefe, mas a prática leva à perfeição! Aproveite e divirta-se com nossas experiências gastronómicas práticas, desenhadas para os amantes de cozinha. Sozinho, em família, ou em grupo, ganhe o seu avental e chapéu de Chef e volte para casa qualificado e com um certificado adequado!

Aulas de Pastelaria

Diz-se que o ingrediente secreto é o amor, mas o que é, realmente, o amor? Pode ter muitas interpretações, mas acreditamos que o amor deve ser, definitivamente, doce! Aprenda todos os segredos com as nossas aulas de pastelaria!

Aprenda o segredo de como fazer chocolate. Com a ajuda dos nossos Master Chocolatiers descubra o método, passo a passo, e sinta-se um pouco mais sábio e mais entendido nesta arte.

 

* Indisponível durante a época alta.

 

Provas e Masterclasses de Bar

No complexo mundo culinário, as bebidas não podem faltar. Acompanhado pelos nossos bartenders e mixologistas, deixe-se encantar por experiências verdadeiramente únicas e degustações que combinam as melhores iguarias líquidas e produtos gourmet de todo o mundo.

Masterclass de Café

Se o cheiro de café também é o seu melhor alarme, então não perca a nossa masterclass de café! Ideal para amantes de café e viciados em cafeína. No nosso Café Bica, aprenda todo o processo para obter um café perfeito, enquanto adquire mais conhecimento sobre esta complexa bebida e aprende a elevá-la ao próximo nível.

Selection dishes available at Mizu Restaurant

O Mundo Culinário

Uma viagem epicurista para o apreciador do melhor que a Vida tem! A gastronomia faz parte dessa lista. Convidamo-lo a viajar pelo nosso mundo gastronómico e a conhecer a diversidade dos nossos 11 restaurantes, com opções desde a cozinha tradicional a duas estrelas Michelin.

Para ver entretanto

Entretanto, fique atento às nossas sugestões e deixe-nos inspirá-lo com mais ideias de oportunidades emocionantes de descontração, educação e diversão. Nunca há um momento de aborrecimento no VILA VITA Parc.