Ocean Restaurant
Mit spektakulären Aussichten auf den Atlantik, bietet das Ocean die perfekte Kombination aus bestem Essen, hervorragendem Service und einer eleganten Atmosphäre, reich an authentisch portugiesischer Gastfreundschaft.
Ocean Restaurant
Mit spektakulären Aussichten auf den Atlantik bietet das Ocean die perfekte Kombination aus bestem Essen, hervorragendem Service und einer eleganten Atmosphäre. Es ist seit 2011 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet – eine Hommage an Hans Neuner und sein Team.
The Art of Dining
Ein grandioses und Sterne-prämiertes Fine-Dining-Erlebnis aus den Händen von Hans Neuner und seiner Crew. Sie bieten eine perfekte Kombination aus erhabener Küche, bestem Service und dezent eleganter Atmosphäre. Damit haben Sie unsere Region fest auf der Weltkarte der Gastronomie verankert.
Ocean Restaurant
Mit spektakulären Aussichten auf den Atlantik, bietet das Ocean die perfekte Kombination aus bestem Essen, hervorragendem Service und einer eleganten Atmosphäre. Es ist seit 2011 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet – eine Hommage an Hans Neuner und sein Team.
Das Design des Restaurants, mit seinen Blau- und Goldtönen, spiegelt eine stimmungsvolle Meereslandschaft wider. Prächtige Korallen und Muranokristalle sind ebenfalls ein klarer Hinweis auf die Inspiration, die hinter der Philosophie des Ocean steht.
Saisonale Schließung
Das Restaurant Ocean ist vom 17. Nov. bis 24. Dez. geschlossen und wird am 25. Dez. 2024 wieder geöffnet, um Ihnen bis zum 5. Jan. 2025 zu dienen!
Geschlossen vom 6. Januar bis zum 12. März 2025.
Hinweis zur Festtagssaison
Um ein Abendessen am 31. Dezember 2024 zu buchen, senden Sie bitte Ihre Anfrage an fb@vilavitaparc.com
Art:
- Fine Dining
Küche:
- Michelin**
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag
19:00 - 21:00
Dress Code:
- Resort Chic
Mindestalter:
- Kinder ab 12 Jahren sind willkommen
Kontakt:
- +351 282 310 100
Kosten eines Ortsgesprächs im Festnetz (oder eines Auslandsgesprächs, wenn Sie von außerhalb der EU anrufen)
- Reservierung empfohlen!
- Bitte beachten Sie, dass alle Restaurants und Bars saisonal betrieben werden. Sie uns, um sich über die Verfügbarkeit während Ihres Aufenthalts zu informieren.
Liebe zum Detail
Chefkoch Hans Neuner und seine Crew
Küchenchef ist seit 2007 der in Österreich geborene Hans Neuner, Portugals Chefkoch in den Jahren 2009, 2012 und 2019. An seiner Seite hat er ein leidenschaftliches und talentiertes Team. Gemeinsam bereiten sie Ihren Gästen herausragende gastronomische Kreationen, saisonal angepasst und aus den besten lokalen Zutaten und Produkten.
Galerie
Ein bild sagt mehr als tausend worte. Entdecken sie mehr!
Gastronomische Kreationen
Die besten lokalen Zutaten und Produkte
Es ist eine Einladung, zwischen charismatischen Gerichten und typischen Zutaten zu segeln, und darüber hinaus, auf der Suche nach Aromen, die die portugiesischen Karavellen gebracht haben, sowie nach den gastronomischen Einflüssen, die bis heute auf jeder Insel geblieben sind.